Essa receita é muito boa . Quem me ensinou a fazer e ensina até hoje é uma pessoa muito especial na minha vida com coração de ouro .Já fiz várias vezes , mas nunca ficou igual ao bolo da minha mãe.
BOLO DE BANANA DA FÁTIMA
Ingredientes:
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açucar
1 xícara de margarina
1 colher de sopa de fermento
1 dúzia de bananas cortadas
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de sopa de passas
canela para polvilhar
Modo de preparo:
Misture em uma tijela a maisena com a farinha de trigo,o fermento,o açucar e a margarina.Esfarele com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
Unte a assadeira e espalhe 1/3 de farofa.Cubra as fatias da banana e salpique as passas.Repita a operação e deixe que a ultima camada seja de farofa.Bate os ovos ,junte o leite e despeje sobre as camadas.Polvilhe com canela e leve ao forno médio.
1 comentários:
Suas receitas são sempre deliciosas,pois voce coloca o ingrediente mais importante...o
AMOR,por isso que dá certo.
Te amo MUUUUUUUUUUITO!
Minha menina Deby!
sua mãe,com muito orgulho,Fátima.
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