sábado, 20 de agosto de 2011

Amo reaproveitar!

Essas receitas são testada e aprovadas!
Todas são feitas com a casca da banana . Reaproveitando melhor o alimento.
O bolo fica uma delicia e o docinho é igual ao brigadeiro. Tudo de banana.
Vocês vão adorar!






Receitas de reaproveitamento de alimentos



 Bolo de casca de banana


INGREDIENTES:

9 cascas de banana madura

2 ovos

1 xícara (chá) de água filtrada

2 xícaras (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó

canela em pó a gosto



COMO PREPARAR:

Lave bem as cascas de banana. Pegue as bananas e bata no liquidificador com a água e reserve numa tigela. Bata as gemas,o açúcar e a margarina . Em sequida,junte as cascas batidas,a farinha,o fermento,a canela e misture bem. Por ultimo,acrescente as claras em neve e misture com cuidado. Despeje numa assadeira untada.







                BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA



INGREDIENTES:

Cascas de 3 bananas bem picadas

1 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de margarina

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 xícara de leite morno

2 colheres de sopa de achocolatado em pó

1xícara de chocolate granulado



COMO PREPARAR:

Numa panela coloque as cascas de banana com o açúcar e cozinhe até ficar pastoso. Acrescente os açúcar e cozinhe até ficar pastoso. Acrescente os demais ingredientes,exceto o granulado,e mexa até desprender do fundo da panela.Coloque num prato e deixe esfriar. Faça as bolinhas,passe-as no granulado.




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